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COLAZIONE

La colazione è il nostro modo di iniziare la giornata, scegliamo i cibi giusti per avere energia e partire nel migliore dei modi

Tutte le porzioni vanno riadattate al piano personale.

 
melacotta

Mela cotta

Ingredienti

Acqua
Fiocchi di avena
Cannella
Mela cotta
Mandorle

Metodo

Fiocchi d'avena cotti con due parti di acqua e la cannella. Una volta assorbiti i liquidi ho aggiunto la mela cotta in microonde e le mandorle

pancacke

Pancake

Ingredienti

Albume
Avena
Burro di arachidi
Cannella

Metodo

Mischiare albume con avena.
Inserire un po di bicarbonato fatto reagire con aceto di mele in modo tal da far lievitare l'impasto e versare in un pentolino di 16cm per 15 minuti circa. Poi girare dall'altro lato e far cuocere per altri 5 minuti.

Colazione

Avena Banana

Ingredienti

Fiocchi di avena+banana
Fage total 0%
Mandorle granella+cacao

Metodo

Impasto di avena e banana al forno

crepe

Crepe

Ingredienti

1 tuorlo+100ml albume
1 mela piccola
Burro di mandorle
Cannella

Metodo

Frullare il rosso e gli albumi fino ad ottenere un impasto gonfio e spumoso.
in un pentolino antiaderente far cuocere le creps 
guarnire con la mela precedentemente scaldata al microonde (1') la cannella e il burro di mandorla

coppetta

Cremoso

Ingredienti

Fage 0%
Frutto della passione
Proteine in polvere gusto vaniglia
Cioccolato fondente

Metodo

Ingredienti mischiati a freddo

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